开饺子馆是一门相当赚钱的生意,你知道吗?

假如说有哪些食物是全年纪层都适宜的,那肯定是面条,不管是北方还是南方,各个年纪层的消费者对于面条的喜爱程度都十分高,但是这也适于一家人一起吃,所以虽然开包子馆是一门相当挣钱的生意。

一、背景介绍

上海的钱姐姐开了一家烧麦馆,她只是认为锅贴馆容易挣钱,目前做实体店生意不容易,不是竞争对手很多教你赚钱,就是顾客群体太少,而烧麦馆这两方面的缺点是最小的,你们才能见到满大道的烤肉店,然而并不容易看见满大道的包子馆。

之外,不管是烤肉店还是快餐店,基本上顾客都是年青人,而目前年青人的消费需求似乎是巨大的,并且它们的选择也太多元,不容易养成固定的消费习惯,这对于店家来说只是相当不利的。

但是虽然开包子馆有巨大的弊端,然而困难同样不小,其中一个问题就是缺乏客户,对于任何一家实体店来说,引流都是最为重要的事情,这只是钱姐姐面临的最大的问题,她在引流方面有着十分大的问题。

你说搞一个降价活动吧,让利力度大了赚不到钱,让利力度低了又不容易吸引到消费者,这是十分困难的,起码钱大哥是不容易掌握这其中的度,而且为何之后钱姐姐的包子馆还能否1年赚到105万呢?主要就是由于她从其他地方荣获了一套十分精妙的营销方式。

二、具体方案

消费者有一个“致命的弱点”,那就是贪恋实惠,因此说一定要充分地运用这个弱点,通过一些蝇头小利来为自己换取最大的财富,面条馆有着自身的优势,这是十分重要的,只要才能吸引到消费者,这么后期的赢利必将是源源不断的。

【1】吃面条抢红包

为了最大程度吸引消费者,面条馆推出了一个有趣的活动,那就是客户可以吃面条抢红包,哪些意思?根据包子馆的规定,客人每吃10个包子,就能否斩获一个抽红包的机会,最大的红包是1000元,最小的红包还有20元,这自然是一下子就吸引了消费者的眼睛。

活动推出之后,原本门可罗雀的包子馆随即就吸引来了大量的消费者,这也促使包子馆成为了当地最有人气的餐饮店。

“思路决定症结”。这儿举的活动(行业)案例也是同学极少一部份的步骤。当自己找不到学问的时侯可以多瞧瞧专栏中前辈的打法是如何的,他人的经验就是你成功的阶梯!

【2】55岁以上直接免单

不仅吃面条抢红包以外,面条馆还推出了另外一个活动,那就是55岁以上的客户可以直接免单,这个活动推出之后,同样在当地引起了巨大的影响,不光是消费者,就连钱姐姐的同行都没有看到过这么的降价活动,这可还怎样挣钱呢?

虽然有这些同事只是这样想的,包子馆那样的话虽然不容易赚到钱,而且真的是那样吗?其实并不是的,包子馆推出的降价活动即使看上去似乎对于消费者很有用处,然而仔细思考就才能看下来,然而还是存在着这些不容易被发觉的套路。

这么接下去就让我来为你们好好地剖析一下,面条馆推出的营销活动背后到底有着如何不为人知的套路。

三、盈利剖析

何谓的吃面条抢红包其实看上去很好的,而且实际上大有文章,不管是最大的红包还是最小的红包,然而都不是现金,而是包子馆的消费券,消费者只才能抵扣消费总额的20%,相当于就是给客人打了8折而已,但是包子馆让出了一些收益,而且却换来了长久的经营。

除此以外,55岁以上的客人免单虽然只是有心机的,由于这个年龄的客人原来吃得比较少了,因此即使是免单,它们也吃不了多少,但是因为这个年龄的人都有着自己的女儿并且是儿子教你赚钱,这么一来,到包子馆消费的数量也就快速提高。

为何春节的时侯这些演员都喜欢拍合家欢的连续剧,主要就是由于那样就能提高消费,因此包子馆只是这么,面条本身就适宜所有年纪层的人,所以只要方式得当,就很容易就能吸引一家人到包子馆来消费,假如那样都还赚不到钱的话,这么做任何生意都是赚不到钱的。

其实了,钱姐姐的面条馆之所以生意持续火热,不只是仅仅由于使用了这两个营销方式,背后似乎是有一整套商业逻辑的,只不过大多数的人都不明白而已。

自然而然这个店就人气爆满,天天排着队,你说能不挣钱吗?有的时侯不管做哪些生意,你之所以亏钱,最主要的成因是啥?思维没有打开,思路不对。

思路不对,你如何爱玩都是亏钱。假如你今天做生意还不好做,建议你多瞧瞧,多学学他人是如何爱玩的。

因此不管你是做哪些的,同样可以搞一个类似的这些活动,或则在下方专栏合辑中找找更适宜自己的营销方案。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中极少的一部份,假如你目前经营困难,假如你缺乏客户,假如你的产品卖不回去,不妨可以在专栏合辑中找找是否有适宜自己的行业,瞧瞧聪慧人是怎样做生意的。

标签: 饺子 红包 消费 大姐 优惠

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