周末跟着老姐的顺风车回老家了,回去了当然得刷一下当地的抖音嘛,搜罗一下附近有什么美食,之前那家好吃的绿豆饼就是这么找出来的。


现在的螺蛳粉店真的遍地都是,但好吃的没几家,失望都成了常态。这次,刷了好多条抖音都是在这家店的,看了好些评论都说不错。想着离家近,也就几百米,于是就安排上吧。

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下午四点半,跟母亲大人说出去拿快递,就忽悠着出门了(应该每个人家里都有一个不给孩子出去吃东西的妈妈)。天气是真的热,对于螺蛳粉是真爱了。


去到的时候刚好在重装招牌,店还挺大的,环境也还好,就是不能扫码点餐,甜品的品种比螺蛳粉还多,不务正业啊。


先来看看这一碗粉,点的微辣。算我孤陋寡闻了,第一次看到用不锈钢盆装粉的。酸笋没几条,汤里有黄豆,一点都没有螺蛳粉的味道,要知道酸笋发酵的酸臭味才是螺蛳粉的灵魂。

咬一口,粉煮了很久还是偏硬,可能是我这人天生喜欢吃软饭吧。喝一口汤,骨头黄豆汤,吃一条酸笋,不够酸爽。


再来就是炸串了,点了土豆,莲藕,面筋,椰菜花,娃娃菜。咬一口全是油,再一口还是油,该涂抹的调料也不足,反正怎么吃都是在吃油的感觉。

这两样都没怎么吃,实在是吃不下去,最后还是去附近的蜜雪冰城点了杯香柠红茶才缓解了。又浪费了食物,又亏了一次。

但我这人就是真的很认真,吃完得去点评一下吧。之前吃绿豆饼的时候也一样,老板还接受建议了。但这次,我翻车了。


实在是不知道如何建议,所以只评论。结果,老板非常的自信,觉得自己店的东西就是最好吃的,不接受差评,要是有差评就是你全对。

??这么自信就挺好,祝愿你这店能长久开下去,反正我也不会再去,反正也不缺我一个顾客。

有些人开店就是,不去尝试正宗的,不好好去学习,看什么热门就去搞什么,全然不顾食客的感受。是真的很败心情。


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